Città ad est di Trebisonda famosa per il suo thè, Rize faceva parte del Regno di Trebisonda sotto il controllo di Rhizus. Sfortunatamente oggi non rimane molto della sua storia. Condivide lo stesso tipo di clima della costa del Mar Nero, simile alle pianure del Sud America. Una lussureggiante vegetazione ricopre tutta la regione come una spessa coperta verde. E’ possibile visitare l’Istituto del Thè, un complesso giardino botanico usato come centro commerciale per la grande quantità di thè prodotta nella regione. Rize è inoltre rinomata anche per le bellissime Valle Hemsin (grandi pianure con un’impressionante varietà di colori), situate nei pressi di Trebisonda e intorno alle Montagne Kackar. Rize è senza dubbio ideale per coloro che amano il trekking.